תפריט
המחיר המקורי היה: ₪399.₪379המחיר הנוכחי הוא: ₪379.
– סכין סנטוקו קרמית, להב 14ס”מ מסדרת Shin של חברת Kyocera יפן.
– ידית ארגונומית המאפשרת אחיזה קלה, אידיאלית לעבודה מדויקת וממושכת.
– חדות גבוהה מאד המאפשרת חיתוך דק ונקי של מזונות רבים כסושי, עגבניה ועוד..
– תחזוקה קלה ועמידות לאורך זמן.
– משקלה של הסכין נמוך בהרבה ממשקל סכין מתכתית, והיא נוחה מאוד לאחיזה.
איסוף עצמי (האיצטדיון 21, חיפה) 0 ₪
משלוח חינם עד הבית בקנייה מעל 250 ₪ (עד 5 ימי אספקה) 0 ₪
משלוח עד הבית בתשלום (עד 5 ימי אספקה) 19 ₪
משלוח מהיר בחיפה והקריות (אספקה עד 48 שעות) 35 ₪
חדותו יוצאת הדופן של הלהב, משקלה הקל של הסכין ויתרונות החומר ממנו היא עשויה, הופכת את הסכין הקרמית למבוקשת בקרב משתמשים ביתיים, חובבי בישול, טבחים ושפים כאחד. חדות הלהב נשמרת לאורך זמן גם בשימוש תכוף. השחזתה נמוכה בהרבה מאשר בשימוש בסכין מתכתית. הסכין עשויה מחומר קרמי מתקדם – ZIRCONIAZ206, זהו חומר צפוף ועמיד ובעל דרגת הקושי הגדולה ביותר אחרי היהלום.
הלהב השחור, מעצים את יתרונות הסכין, ומקנה חדות וקשיות שאינן קיימות בסכינים אחרות. הוא עובר ליטוש מיוחד בעבודת יד מסורתית ע”י אומנים יפנים בעיר סקי ביפן.
בשונה מסכיני שף, להב סכין הסנטוקו ישר יחסית ומאפשר פעולת חיתוך חדה, ישרה ומדויקת. החיתוך נעשה בלחיצה מלמעלה למטה. באופן זה, סכין זו אידיאלית לפריסת פירות, ירקות, כמו גם מזונות אחרים במטבח הביתי והמקצועי כאחד.
הסכינים של KYOCERA בנויים בטכנולוגיה מתקדמת ובעלי איכות בלתי מתפשרת: להבן הקרמי חד. חדות הנשמרת למשך שנים רבות ללא צורך בהשחזה (חדות העמידה פי – 10 מסכו”ם מקצועי אחר)
בשונה מסכיני מתכת הנוטות להחליד, הסכין הקרמית לעולם לא תחליד. בנוסף, משקלה קל במיוחד, דבר המפחית את מידת הקושי והמאמץ המופעל על היד בעת חיתוך מתמשך (כנהוג במטבחים מקצועיים)
השימוש בסכין קרמית בחיתוך ירקות ופירות אינו יוצר תגובה כימית, הגוררת חמצון ופוגעת בערכים התזונתיים שבמזון.
בשנים האחרונות גוברת המודעות לסכינים קרמיות, והשימוש בהן צובר תאוצה בארץ ובעולם. השימוש בסכין קרמית מאט את תהליך חמצון המזון, בזכות החומר הקרמי (הטבעי) ממנו עשויה הלהב, והחדות הגבוהה.
היתרונות שבשימוש בסכין קרמית:
מפרט טכני:
| מק״ט | ZK-140BK-BK |
|---|---|
| משקל | 0.5000 ק״ג |
| מותג | Kyocera |
| מידע נוסף | – חומרי הגלם מיוצרים ביפן. – אורך הלהב 14 ס”מ – ידית ארגונומית לאחיזה קלה ונוחה – להב חד במיוחד Z212 עשוי זירקוניה, צבע שחור |
| משך האחריות | חצי שנה |
